mile米乐体育app:

　　近来，必胜客推出新品牌“必胜炙烤串”，首店已在上海开业，经营时间为黄昏5点至清晨24点，主打夜宵业态。

　　必胜炙烤串坐落上海大宁世界商业广场一楼临街方位，周边1公里内既有社区，也有高校、医院、公园，天然客流量大、客群类型丰厚。

　　群众点评显现，现在必胜炙烤串的人均消费在70元左右。产品方面，必胜炙烤串有30余款SKU，分为明星爆品、过瘾荤串、什锦烤蔬、魂灵碳水和微醺特调五大类。其间，羊肉串、肥牛串、猪肉串等经典荤串价格在6-9元之间，玉米串、土豆片等素串则为4-6元。

　　除烤串外，店内还有重芝士火鸡面、爆酱香香面和罗马式黄金脆壳口袋饼三款主食，定价均为16元；酒水方面，包括啤酒、鸡尾酒和软饮，其间啤酒与大都软饮价格8元，鸡尾酒12元，晚8点后，顾客还可享用19.9元畅饮优惠。

　　整体而言，必胜炙烤串的产品价格与干流连锁烧烤品牌附近。不过，市面上大都主打烧烤的品牌，其荤串常选用半打或多串的方法售卖，比方，很久以前羊肉串的呼伦贝尔羊肉串半打为34元，折合单串约5.66元；板屋烧烤的荤串多以5串为出售单位，均匀每串价格在5-7元。

　　而必胜炙烤串一切菜品均能以单串购买的方法，使得顾客的挑选更丰厚，尝鲜本钱也更低。

　　值得一提的是，或是为了匹配周边大学生的客群特色，必胜炙烤串在菜单上特意标示“总经理挚爱”“主办人必点”等引荐语，为点单进程增添了几分兴趣，也可以精确的看出品牌在尽力朝着更年轻化的方向做探究。

　　“必胜炙烤串”虽是新推出的品牌，但并非一家独立门店，而是在原有必胜客大宁店的基础上改造而来。

　　白日，这家门店仍是惯例的必胜客餐厅，供给披萨、意面等产品；下午5点后，店内则用移动玻璃间隔出一块“烤串专区”，约七八张餐桌的规划，经营至夜间24点。

　　空间虽小，这块区域的气氛却做得很足。每张桌子上调配一盏黄色的气氛灯，座位旁装修了模仿火焰作用的活动灯带。晚间时段还有驻场歌手表演，音乐风格以轻柔的歌谣或盛行为主，营造出一个轻松、有温度的夜宵场景。

　　这种“店中店”结合分时运营的形式，让这家必胜客门店完成了从早到晚的全时段掩盖，招引更多元的客群。

　　此外，与肯德基和肯悦咖啡的“肩并肩”开店方法相似，必胜炙烤串简直彻底复用了必胜客原有的空间、设备和人员。同一个店面、同一批职工、同一套后厨，白日做比萨，晚上卖烤串，以轻量化的方法切入夜宵商场，在操控本钱的一起，也承接了原有门店的客流。

　　现在，头部餐企一再推出新副牌渐渐的变成了职业趋势，我国餐饮商场开端步入多品牌、集团化运作的“红石榴年代”。